Mi chiamo Jenny e vengo da un paese lontano. Amo i cavalli, tantissimo, da bambina sognavo di vivere a contatto con questi animali meravigliosi e nel 2004 sono riuscita a realizzare il sogno: sono venuta in Toscana per lavorare presso un maneggio. Sarei dovuta rimanere solo 6 mesi, poi è diventato un anno, poi tre anni… Sola e in un paese straniero, per farmi coraggio e nuove amicizie ho seguito, per hobby, un’altra mia passione, il ballo. Frequentando un corso di latino-americano a Colle Val d’Elsa, incredibile ma vero, ho incontrato anche l’amore, Mirko!​

Mirko è nato e cresciuto in Val d’Elsa, terra senese aspra e dolce, ricca di bellezza e immersa nella natura. Fin da bambino ha frequentato il Bosco delle Carline, dove si trova il nostro Podere, portato dalla passione dei cani da caccia, che tuttora adora. È così immerso in questo luogo che mi diverto a dire che conosce meglio il bosco che le strade della zona. Mirko in una città si potrebbe perdere, ma in un bosco riuscirebbe sempre a cavarsela.